On a aimé :
- L’accueil
- Les tacosushi
Prix
Menu midi | 14 €
Depuis 2024, l’enseigne TANORI, déjà présente dans le quartier des Arts-et-Métiers, a ouvert une deuxième adresse rue de la Roquette, dans le 11e arrondissement de Paris. Disposant d’une salle plus grande, il est possible ici de s’y retrouver entre amis et de manger sur place.
Un restaurant décoré de néons et de la musique R&B, voilà un bon endroit pour se retrouver et déguster de la nourriture faisant fusionner : les sushi japonais et les tacos mexicains. Ce concept, qui n’existait pas en France il y a encore quelques années, nous a été apporté ici par Kailun Ding, le gérant de l’enseigne. L’idée lui est venue durant le COVID, alors qu’on ne pouvait plus voyager.
Le menu du midi (14€), nous donne le choix entre : entrée et tacosushi ; ou tacosushi et dessert. Nous vous conseillons un classique recommandé par la maison, le Tacos Sake : un tacosushi au saumon et nombreux autres ingrédients, dont une gelée de ponzu faite maison. Frais en bouche, la feuille de nori craque sous la dent : un sushi sous une forme très originale ! Pour les plus gourmands, l’équipe conseille le Tacos Ebi à la crevette panée ou bien le Tacos Chikin au poulet pané. En entrée, on a beaucoup apprécié les niwatori balls, petites bouchées de poulet.
Le tout est servi sur un plateau, à la manière d’une cantine, avec des petites serviettes humides (oshibori) pour se laver les mains comme au Japon. TANORI est une très bonne adresse pour les adeptes de la street-food et ceux qui souhaitent profiter tranquillement d’un déjeuner entre amis. Si jamais vous préférez manger chez vous, il est aussi possible de commander à emporter, en ligne ou directement au restaurant !
© Texte et photos de Agathe Lassaunière pour PARI PARI
On a aimé :
- L’accueil
- Les tacosushi
Prix
Menu midi | 14 €