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Fondé en 1991, Juji-ya s’affiche comme étant le pionnier du Bento à Paris. Rue Sainte-Anne, à la mi-journée, la queue peut être longue : beaucoup d’habitués, munis de leur carte de fidélité, mais aussi des touristes en quête d’un lieu japonais typique, « dans son jus » pourrait-on même dire en ce qui concerne Juji-ya. L’établissement propose des Bento de type cuisine familiale, à emporter ou à consommer sur place.

Composez vous-même votre plateau-repas en choisissant l’un des menus proposés sur les affiches suspendues sous les néons : Croquette ; Porc pané ; Poulet frit ; Crevette frite ; Légume frit, Friture mixte ; Steak haché ; Curry de bœuf (avec option nouilles sautées) ; Poulet grillé ; Saumon mariné au miso ; Travers de porc ; Végétarien. Tous les bentos sont accompagnés de riz (+ 1 Є pour du riz complet). Choisissez trois accompagnements (6 pour le bento végétarien), et le tour est joué ! Vous pouvez aussi vous contenter d’onigiri faits maison, de croquettes de patate douce ou de viande/pomme de terre ; de crevettes et de légumes frits, façon tempura.

Une bouteille de thé ou autre boisson japonaise et un daifuku pour les dents sucrées. Une fois l’addition réglée et après avoir grimpé quelques marches, pas moins de 65 places assises s’offrent à vous sur un premier niveau et deux mezzanines. Dans la première salle peinte en vert, vous pouvez même déjeuner face à une vitre derrière laquelle des employés découpent et désossent du poulet en quantité ! Des chaises hautes sont à la disposition des jeunes enfants. Du jeudi au samedi, en soirée, le Happy Hour Kirin/Karaage est à 5 Є. Possibilité de se faire livrer, et même gratuitement, au-delà d’une certaine quantité.